Se você não costuma consumir kiwi, agora é a hora de aproveitar! Entre os meses de abril a junho, ocorre a colheita da fruta, então é o melhor momento para comer com os melhores sabores e aproveitar todos os benefícios para a saúde. A nutricionista Daniela Meira, do Mais Você, lista as qualidades do alimento e tudo que ele pode proporcionar para o organismo. Confira!
- Alto Teor de Vitamina C O kiwi é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para a saúde do sistema imunológico. A vitamina C ajuda na absorção de ferro e possui propriedades antioxidantes que protegem as células contra danos dos radicais livres. Consumir kiwi regularmente pode fortalecer seu sistema imunológico e manter doenças como o resfriado e a gripe afastadas.
- Antioxidantes Poderosos Além da vitamina C, o kiwi contém outros antioxidantes, como vitamina E e compostos fenólicos. Esses antioxidantes ajudam a combater os radicais livres, reduzindo o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas e câncer. A presença de antioxidantes no kiwi também pode ajudar a manter a pele saudável e retardar o envelhecimento.
- Rico em Fibras A fruta é rica em fibras dietéticas, importantes para a saúde digestiva. As fibras ajudam a prevenir a constipação e promovem uma flora intestinal saudável, facilitando a digestão e a absorção de nutrientes. Consumir alimentos ricos em fibras, como o kiwi, pode melhorar a saúde do seu sistema digestivo e ajudar na manutenção de um peso saudável.
- Baixo Índice Glicêmico O kiwi tem um baixo índice glicêmico, o que o torna uma ótima opção para pessoas que precisam controlar os níveis de açúcar no sangue. Alimentos com baixo índice glicêmico são digeridos e absorvidos mais lentamente, proporcionando uma liberação gradual de açúcar na corrente sanguínea. Isso ajuda a evitar picos de glicose e insulina, sendo benéfico para pessoas com diabetes ou resistência à insulina.
- Rico em Micronutrientes O kiwi é uma fonte rica de potássio, vitamina K, vitamina E e folato, nutrientes essenciais para várias funções corporais. Além disso, o kiwi contém actinidina, uma enzima proteolítica que ajuda na digestão de proteínas, facilitando a quebra das mesmas no estômago e no intestino delgado. Essa propriedade torna o kiwi uma excelente escolha para melhorar a digestão e a saúde geral do aparelho digestório.
Qual Quantidade de Kiwi Consumir?
Para aproveitar os benefícios da fruta, basta incluir o kiwi semanalmente na dieta. A recomendação geral é consumir de 2 a 3 kiwis por semana. Incorporar essa fruta deliciosa e nutritiva à sua alimentação pode trazer melhorias significativas para sua saúde e bem-estar.
Então, aproveite a época de colheita e desfrute dos inúmeros benefícios que o kiwi tem a oferecer!